Restaurations-fachmann/frau EFZ

Die Genossenschaft Baseltor setzt seit 1978 gastronomische und kulturelle Akzente in Solothurn. Mit den Betrieben Restaurant Hotel Baseltor, Solheure Bar Restaurant Lounge, Restaurant Salzhaus, La Couronne Hotel Restaurant und dem Event-Caterer HOCH3 Catering bieten wir immer wieder attraktive und spannende Jobangebote an.


Restaurationsfachmann/frau EFZ gesucht ab November


Sie sind zwischen 20 und 35 Jahre alt und auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Dann sind vielleicht genau Sie die richtige Person um im Restaurant unseres 4-Stern Boutiquehotel La Couronne ab November als Restaurationsfachmann/frau EFZ durchzustarten. Wir servieren französische Klassiker in neuem Gewand und kochen mit frischen und regionalen Produkten. Das Restaurant La Couronne zeichnet sich durch unkomplizierte Menüs für anspruchsvolle, unkonventionelle und traditionelle Geniesser aus, und wurde mit 13 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet.

Ihre Aufgaben

  • Kenntnis des Angebotes und kompetente Beratung der Gäste
  • Detailliertes Wissen über Lebensmittel und Weine
  • Aufmerksame, motivierte Arbeitsweise und Mithilfe bei Bankett und Aperos
  • Gute Umgangsformen und Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen


Ihr Profil

  • Abgeschlossene Refa- oder Hofa-Ausbildung
  • Selbstständiges Arbeiten und eine positive Ausstrahlung
  • Erste Erfahrungen im gehobenen Speiseservice von Vorteil
  • Gute Englisch- und Französischkenntnisse


Chancen und Perspektiven
Sind Sie bereit, sich an der Seite eines motivierten Serviceteams mit viel Professionalität und Leidenschaft für das Wohl unserer Gäste einzusetzen, einen hervorragenden Service zu bieten und dadurch das Gastronomie-Angebot von Solothurn zu bereichern? Dann sind Sie bei uns an der richtigen Stelle. In Zusammenarbeit mit unserer erstklassigen französischen Küche und dem topmotivierten Servicepersonal bieten wir unseren Gästen unvergessliche Momente.

Neugierig geworden auf neue Herausforderungen, mehr Verantwortung und ein junges, engagiertes Team? Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Unterlagen mit Foto an folgende Adresse:
Hotel Restaurant La Couronne
z.H. Claudia Vogl-Baki
Hauptgasse 64
4500 Solothurn
oder an vogl.baki@lacouronne-solothurn.ch

  • Restaurationsfachmann/frau EFZ
  • Ab November 2019
  • La Couronne Hotel Restaurant