Chef de Service (m/w/d) 80-100%

Du bist kommunikativ, freundlich und hast Lust, Verantwortung in einem jungen, offenen Team zu übernehmen? Du blühst auch unter Druck so richtig auf und lebst Gastronomie mit jeder Faser? Dann suchen wir genau Dich als:

Chef de Service (m/w/d) 80-100%


im Restaurant Bar Salzhaus. Die lockere und gleichzeitig stimmungsvolle Atmosphäre im Salzhaus sowie die klassische Küche mit asiatischen Einflüssen und 13 GaultMillau-Punkten bieten den perfekten Rahmen für köstliches Fine Dining. Gemeinsam mit der Betriebsleiterin Lea Jaussi und Küchenchef Christian Härtge führst Du den Betrieb und das Team fair und kollegial und sorgst für eine positive Ausstrahlung des Betriebs.

Was wir von Dir erwarten:

  • Du bist ein zuverlässiger Team-Player mit grosser Eigenständigkeit und Disziplin
  • bringst die Bereitschaft mit, Verantwortung zu übernehmen und auszuführen
  • und du hast ausserdem Interesse an der asiatischen Küche und gute Weinkenntnisse


Was Du mitbringst:

  • Du hast eine Hotelfachschule oder einen Bereichsleiter in der Restauration abgeschlossen
  • hast bereits erste Führungserfahrungen als Chef der Service oder in ähnlicher Position
  • bist idealerweise zwischen 25 und 35 (oder fühlst Dich zumindest so)
  • und hast gute Französisch- und Englisch-Kenntnisse in Wort und Schrift


Was wir Dir bieten:

  • Wir übergeben Dir eine tragende Rolle in einem der führenden Restaurants der Region Solothurn
  • Betreuung der lernenden Restaurationsfachleute und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
  • Faire, zeitgemässe Anstellungsbedingungen mit verschiedenen Fringe Benefits wie reduzierte Preise in allen Betrieben der Genossenschaft
  • zudem unterstützen wir Dich in Deiner persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung ideell und finanziell


Das Restaurant Salzhaus ist Teil der Genossenschaft Baseltor, welche seit 1978 gastronomische und kulturelle Akzente in Solothurn setzt. Zur Baseltor-Familie gehören: Restaurant Hotel Baseltor, Solheure Bar Restaurant Lounge, Restaurant Bar Salzhaus, La Couronne Hotel Restaurant und das Event-Catering HOCH3.

Klingt das nach Dir und hast Du Lust, unser neustes Familienmitglied zu werden? Dann sende uns Deine Bewerbungsunterlagen noch heute - wir freuen uns!

per Mail an Betriebsleiterin Lea Jaussi: jaussi@restaurant-salzhaus.ch

oder per Post an:
Restaurant Bar Salzhaus
Lea Jaussi
Landhausquai 15a
4500 Solothurn

  • Chef de Service (m/w/d) 80-100%
  • Ab sofort
  • Salzhaus Restaurant Bar